Wochenende ist Pancakezeit. Sonntags hat man ausreichend Zeit diese kleinen Köstlichkeiten zu backen. Richtig glücklich schätzen kann sich derjenige der morgens von dem leckeren Duft geweckt wird, der durch die Wohnung zieht und nicht selbt am Herd stehen muss. Also kauft schonmal ein und verwöhnt am Wochendende einen lieben Menschen.

Diese Variante ist die fluffigste Version, die ich bisher ausprobiert habe und mein aktuelles Lieblingsrezept für Pancakes.