von Nicole | Mai 30, 2018 | Fisch & Meeresfrüchte
Träumt ihr von Urlaub am Meer? Vielleicht kann ich Euch das Meeresrauschen nicht nach Hause liefern, aber mit einer Dorade nach kroatischer Art zaubert Ihr ganz leicht Urlaubsfeeling auf den Tisch und fühlt Euch wie in einem kleinen Fischerdorf am Mittelmeer.... 
von Nicole | Apr 24, 2016 | Pestos, Dips & Chutneys
Bärlauch-Zitronen-Butter ist eine feine Variation der Kräuterbutter und schmeckt wunderbar frisch und fein nach Knoblauch. Sie passt perfekt zu gebratenem Fleisch, als Brotaufstrich oder zu gebratenen Champignons. Auf jeden Fall perfekt zum ersten Frühlingsgrillen.... von Nicole | Sep 18, 2013 | Eis, Sorbet & Parfait
Nachdem ich für meinen Rosmarinpudding keine Brombeeren bekommen, hatte, gabs eine Woche später wieder Massen auf dem Wochenmarkt. Da ist dann auch prompt ein Schälchen in meinen Einkaufskorb gehüpft, ohne dass ich eine Idee hatte was ich damit anstellen wollte....