Petit Appetit
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Rehsteaks mit Johannisbeer-Rotweinsauce auf Rahmwirsing

von Nicole | Dez 9, 2013 | Fleisch & Geflügel

Auf dem Markt hab ich zufällig Rehsteaks entdeckt. Mit Wild hab ich eigentlich wenig Erfahrung, wollte sie aber unbedingt ausprobieren. Für Wild-Einsteiger sind sie perfekt. Die Zubereitung ist eigentlich genauso wie bei einem Rindersteak, und geschmacklich ist Reh...
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