von Nicole | Okt 15, 2015 | Vegetarisch & Vegan
Es ist Pilzsaison und jedes Jahr ärgere ich mich nicht genug mit ihnen gekocht zu haben. Natürlich musste auch mal wieder eine neue Idee her. Pilze zu kurzgebratenem und geschmorten Fleisch sind natürlich lecker aber auch wirklich der klassischste Fall. Ich habe sie... von Nicole | Okt 9, 2014 | Pizza, Tartes & Flammkuchen
Wer sagt denn das Pizza immer mit Tomatensauce und Salami belegt werden muss. Dieser Belag ist eine kleine Offenbarung und besticht durch das herbe Aroma des Serranoschinkens, der fruchtigen Feige und der süßen Balsamicocreme. Als Pizzasauce diente diesmal simple... 
von Nicole | Aug 1, 2014 | Getränke & Cocktails
Heute leite ich das Wochenende mit einem Raspberry Thyme Smash ein. Momentan probieren wir verschiedene Gin-Variationen aus, deswegen wird es davon bald noch mehr geben. Der verwendete Zuckersirup kann entweder teuer gekauft werden, oder schnell selbst...