von Nicole | Apr 26, 2017 | Fleisch & Geflügel
Es gibt Sandwiches und dann gibt es Sandwiches. Mit einem Sandwich aus weichem Toastbrot mit lieblosen Belag kann mich keiner hinter dem Ofen hervorlocken. Anders sieht es da aus wenn es sich um ein Steaksandwich handelt, das mit Bärlauchmayonnaise und geschmorten... 
von Nicole | Jan 15, 2016 | Asien & Orient, Salat & Beilagen
Nicht nur im Sommer sind asiatische Salate der Hit. Auch bei den aktuell kälteren Temperaturen esse ich gern mal einen lauwarmen Reisnudelsalat mit Steak. Ich mag vor allem die asiatischen Dressings und Marinaden. Wenn ihr öfter fernöstlich kocht, habt ihr die meisten... 
von Nicole | Mrz 18, 2015 | Fleisch & Geflügel
Mein Metzger des Vertrauens hatte vor einiger Zeit ein wunderschönes Côte de bœuf, ein Ochsenkotelett, in der Auslage. Das alleine hätte für mich ja schon fast als Kaufgrund ausgereicht, aber mir wurde noch der Mund wässrig gemacht, indem Handyfotos von einem... von Nicole | Feb 19, 2012 | Salat & Beilagen
Auf dem Markt wollte ich eigentlich nur Tomaten und einen Granatapfel kaufen. Aber mir passiert in letzter Zeit immer öfter dass mir irgendwelche Sachen, die mich gerade so anlachen, in die Einkaufstasche hüpfen. Der Rucola sah einfach zu gut aus, und musste mit, ohne...