von Nicole | Jan 3, 2013 | Tapas & Snacks
Frohes Neues Jahr liebe Blogleser! Jetzt ist das Jahr rum, und ich war ziemlich faul was das Bloggen in den letzten Wochen betrifft. Das heißt aber nicht dass ich nicht meine Plätzchenrezepte nachreiche. Auch wenn es jetzt zu spät zum Nachbacken ist, könnt Ihr ja... von Nicole | Nov 6, 2012 | Tapas & Snacks
Datteln im Speckmantel sind meine Lieblingstapas. Deswegen gibts die bei uns auch öfter mal solo als kleine Vorspeise, oder als warmes Häppchen zum Rotwein. In der Grillsaison sind die auch schnell auf Holzkohle zubereitet. Und bei gerade mal zwei Zutaten super... von Nicole | Jul 20, 2012 | Pestos, Dips & Chutneys
Mal eine andere Variante des Pesto. Schmeckt sehr lecker zu frischen Ciabatta und einem Glas Wein, kann aber auch als Pastasauce fungieren, oder ersetzt die Butter bei einem Schinkenbaguette. Reste vom Pesto haben bei mir die Grundlage für eine herrliche... 
von Nicole | Mai 15, 2012 | Pasta & Nudeln
Diesmal wieder aus der Rubrik schnelle Feierabendküche. Die Chorizowurst hing noch bei uns in der Küche rum, als mir die Idee kam sie in eine Pastasauce wandern zu lassen. Hat uns auf jeden Fall gut gefallen, und wird wiederholt. Würzung braucht die Sauce nur wenig,...