von Nicole | Nov. 2, 2012 | Desserts & Süßspeisen
Manchmal darf es auch ein ganz einfaches Dessert sein. Apfelmus mit Vanillesauce ist jetzt für einige vielleicht nichts Besonderes, aber ganz frisch gekocht und aus heimischen frischen Äpfeln ein Hochgenuss. Dazu auch noch recht günstig. Wir kaufen auf dem Markt... von Nicole | Mai 13, 2012 | Suppen & Eintöpfe
Bei mir in der Nähe ist ein kleines spanisches Lebensmittelgeschäft. Ich hatte mir schon so oft vorgenommen da mal reinzuschauen, aber entweder war ich schon schwer bepackt, wenn ich nach einem Marktbesuch dort vorbeikam, oder ich bin außerhalb der Öffnungszeiten... ![Chili con Carne [Eckart Witzigmann]](https://www.petitappetit.de/wp-content/uploads/2012/02/Chili_con_carne-1.jpg)
von Nicole | Feb. 5, 2012 | Suppen & Eintöpfe
Momentan ist wieder Suppen- und Eintopfwetter. Bei den Minusgraden ist man froh wenn nach einem eisigen Spaziergang ein wärmendes Chili con Carne zu Hause auf dem Herd wartet. Ich verrate Euch hier mein Lieblingsrezept. Das Originalrezept stammt von dem... von Nicole | Jan. 18, 2012 | Suppen & Eintöpfe
Wenn es zum Abendessen noch etwas Deftiges geben soll, das richtig satt und glücklich macht, aber nicht viel Arbeit erfodert, fällt die Entscheidung schnell auf eine cremige Kartoffelsuppe mit Rindswurst. Die Rindswurst kommt dabei von der Traditionsmetzgerei Gref... von Nicole | Jan. 16, 2012 | Fleisch & Geflügel
Am Wochenende war mal wieder Zeit für ein Schmorgericht. Wir waren eh zu Hause, weil wir Tapeten von den Wänden reissen mussten, und nach so viel körperlicher Arbeit schmeckt so ein deftiges Gericht nochmal so gut. Ochsenschwanzragout sollte es diesmal werden. Das...