von Nicole | Okt 1, 2014 | Pasta & Nudeln
Hier ist mal wieder ein Rezept für eine schnelle Pastasauce. Ihr könnt entweder Bandnudeln nach meinem Grundrezept zubereiten, oder fertige Ware verwenden. Die Sauce ist auf jeden Fall ein Traum und durch die Chorizo schön würzig. Vegetarier können die Wurst... 
von Nicole | Sep 21, 2014 | Fleisch & Geflügel, Grillen & BBQ
Dies ist ein Gastbeitrag vom Kamerassistenten, Mitkoch und Ehemann a. (a Punkt). Seitdem ich ihn genötigt habe, an einem Samstagmorgen um acht Uhr unseren neuen Webergrill bei einem Baumarkt zu kaufen, werden hier Grillbücher gewälzt und neue Rezepte... von Nicole | Jan 13, 2014 | Suppen & Eintöpfe
Ein echter Klassiker und fast jeder hat eine Käse-Hackfleisch-Suppe auch schonmal selber gekocht. Rezepte und Variationen gibt es zu hunderten, dies hier ist meine Variante. Ich habe ein riesen Topf voll gekocht, wollte vier Personen damit satt bekommen und für den... von Nicole | Mrz 7, 2013 | Fleisch & Geflügel
Bevor es jetzt richtig frühlingshaft wird, poste ich noch eins meiner liebsten Schmorgerichte für kalte Tage. Seitdem ich bei Arthurs Tocher immer wieder die Kalbsbackenrezepte gesehen habe, musste ich das auch mal ausprobieren, und habe die mittlerweile seit zwei... von Nicole | Dez 3, 2012 | Suppen & Eintöpfe, Vegetarisch & Vegan
Suppe ist jetzt kein innovatives Rezept wenn es um Kürbis geht. Suppe ist eigentlich auch das langweiligste was man aus einem Kürbis machen kann. Aber sie ist nunmal total lecker und gehört zum Herbst einfach dazu. Ich selber habe schon mehrere Rezepte ausprobiert,...