von Nicole | Nov 10, 2017 | Vegetarisch & Vegan
Ich liebe Hummus und bereite ihn regelmässig zu. Da er sich mehrere Tage im Kühlschrank hält, mache ich gleich größere Mengen und kann dann schnell ein leckeres Abendessen zaubern. Diesmal gibt es im Ofen gegarte Sesammöhren dazu. Mein Hummusrezept habe ich Euch schon... 
von Nicole | Jun 8, 2017 | Suppen & Eintöpfe
Jetzt ist die erste Hitzewelle im Juni vorbei und nach den schönen 30 Grad Temperaturen friere ich schon wieder. Das nächste Sommerhoch kommt hoffentlich bald, aber bis dahin wärme ich mich mit einer Möhren-Koriander-Suppe mit Sesam-Hähnchen wieder auf. [Werbung]* Das... 
von Nicole | Apr 19, 2017 | Fisch & Meeresfrüchte
Obwohl der Frühling sich noch ein wenig ziert, gibt es bei mir eine kalte Vorspeise. Ich habe Euch nämlich ein Thunfisch Tataki mitgebracht, das mit einem Spinatsalat und…. Trommelwirbel…. einem Wasabieis serviert wird. Die Verschiedenen Texturen... von Nicole | Mrz 9, 2015 | Brot & Gebäck, Grillen & BBQ
Die perfekten Buns für Burger und Pulled Pork. Selbst aufgetoastet schmecken sie super und auch bei einem süßen Frühstück würden sie eine gute Figur machen. Ich hatte für ein Wochenede ein Pulled Pork event geplant. Nachdem ich regelrecht süchtig nach dem zarten...