von Nicole | Aug 31, 2015 | Salat & Beilagen
Wenn es einen Salat gibt, den ich unweigerlich mit Sommer vebinde, dann ist es dieser Rucolasalat mit Mango und Hüttenkäse. Auch in dieser Saison hab ich ihn mehrmals gegessen. Vielleicht stehen uns jetzt schon die letzten warmen Tage bevor, also nutzt die Chance,... 
von Nicole | Feb 17, 2015 | Salat & Beilagen, Vegetarisch & Vegan
Eigentlich müsste die Überschrift lauten: Rote-Bete-Carpaccio mit Walnüssen und Himbeerdressing und Orangenfilets und Schafskäse und Rucola. Das wär dann schon ein wenig lang geworden. Aber alle Komponenten sind wichtig für diese kleine Geschmacksbombe. Mich hat schon...