Krautsalat à la KFC

Hier ist das Rezept für den leckeren Krautsalat von KFC. Der Coleslaw mit dem typischen Mayonnaise-Dressing darf bei keinem amerikanischen Barbecue fehlen. In vielen Burger-Restaurants wird als Beilage neben Pommes auch Krautsalat serviert, oder um den typischen...
Möhren-Mango-Suppe

Möhren-Mango-Suppe

Mal wieder etwas aus der Rubrik schnelle Feierabendküche. Innerhalb von 30 Minuten steht das Essen auf dem Tisch.Die Kombination hab ich neu ausprobiert, weil ich sie so ähnlich in einem Restaurant gegessen hab. Das Ergebnis was sehr lecker. Die Zutaten harmonieren...

Gebratener Möhrensalat

Vom Wochenende ist ein halbes Bund Möhren übergeblieben. Was kann man damit schon spannendes anfangen? Aus irgendeiner Zeitschrift hatte ich mal ein Rezept für gebratenen Möhrensalat rausgerissen. Die geforderten Zutaten hatte ich alle vorrätig. Außer Kapern. Aber da...