von Nicole | Jan 18, 2018 | Salat & Beilagen, Vegetarisch & Vegan
Mögt Ihr Rote Bete genauso gerne wie ich? Dann hab ich da was für Euch. Panzanella kann man nicht nur im Sommer essen. Ich habe eine Version für die kühlere Jahreszeit kreiert und herausgekommen ist ein winterlicher Brotsalat mit Rauchmandelpesto. Dass die... 
von Nicole | Dez 12, 2017 | Plätzchen & Pralinen
Habt Ihr schon Plätzchen gebacken? Ich bin dieses Jahr spät dran, aber ich habe auch eine super Ausrede. Ich war nämlich im Urlaub und habe in Südostasien versucht den Deutschen Sommer etwas zu verlängern. Hat auch wunderbar geklappt, aber jetzt muss ich mich sputen... 
von Nicole | Mrz 9, 2017 | Frühstück & Brunch
Zugegeben, Getreideporridge mit gerösteten Mandeln hört sich jetzt nicht super sexy an. Aber so, oder so ähnlich sieht seit einem Jahr mein Frühstück aus und es tut mir richtig gut. Dass ich jahrelang rohes Obst zum Frühstück gegessen habe war doch nicht so gesund wie... 
von Nicole | Dez 10, 2014 | Plätzchen & Pralinen
Auch hier hat endlich die Plätzchenproduktion begonnen. Am Wochenende waren zwei liebe Freundinnen bei mir und wir haben zusammen sechs verschiedene Sorten geschafft. Das ist neuer Rekord bei mir. Wir haben eher klassische Rezepte gebacken, denn schon allein... 
von Nicole | Mrz 5, 2013 | Kuchen & Torten
Von meiner Tante hab ich das Buch Wohn- und Kochrezepte geschenkt bekommen. Die Autoren sind Eckart Witzigmann und Gunther Lambert. Das Buchkonzept ist, dass Eckart Witzigmann kocht, und das Ganze auf Geschirr der Marke Lambert anrichtet. Herausgekommen ist ein schön...