von Nicole | Aug. 12, 2018 | Eis, Sorbet & Parfait
Habt Ihr schon von Poptails gehört? Das ist einfach die Kombination aus Cocktails und Popsicles, also Cocktails in Stieleisform. Gerade wenn das Thermometer über 35°C steigt und Eiswürfel in Getränken innerhalb von zwei Minuten weggeschmolzen sind, kann man seinen...
von Nicole | Aug. 1, 2014 | Getränke & Cocktails
Heute leite ich das Wochenende mit einem Raspberry Thyme Smash ein. Momentan probieren wir verschiedene Gin-Variationen aus, deswegen wird es davon bald noch mehr geben. Der verwendete Zuckersirup kann entweder teuer gekauft werden, oder schnell selbst... von Nicole | Sep. 8, 2012 | Desserts & Süßspeisen, Pestos, Dips & Chutneys
Für den schönen Spätsommer gibt es noch ein erfrischendes Dessert. Zwei Basilikumtöpfe auf meinem Balkon, die ich schon für tot erklärt hatte, treiben auf einmal wieder kräftig, und liefern eine Menge zartgrüner Blättchen. Dann konnte ich mal wieder ein süßes...
von Nicole | Juni 15, 2012 | Eis, Sorbet & Parfait
Jetzt habe ich Euch gezeigt wie man Holunderblütensirup herstellt, ihr habt auch alles fleissig mitgemacht, und wisst jetzt gar nicht wie ihr die 1,5 Liter von dem Zeug wieder loswerdet. Immer nur ein Schlückchen in den Prosecco schütten, reduziert die Menge...