Hackfleisch-Lauch-Nudeln

Hackfleisch-Lauch-Nudeln

Hier zeige ich Euch einen meiner Feierabendklassiker, der mich schon seit meiner Kindheit begleitet: Hackfleisch-Lauch-Nudeln. Dafür müsst Ihr eigentlich nur das Hackfleisch und den Lauch anbraten und danach 15 Minuten warten. Das wars auch schon. Schneller als ein...

Käse-Hackfleisch-Suppe

Ein echter Klassiker und fast jeder hat eine Käse-Hackfleisch-Suppe auch schonmal selber gekocht. Rezepte und Variationen gibt es zu hunderten, dies hier ist meine Variante. Ich habe ein riesen Topf voll gekocht, wollte vier Personen damit satt bekommen und für den...