von Nicole | Nov 10, 2015 | Pestos, Dips & Chutneys, Tapas & Snacks
Ich bin Euch noch das Rezept für meine Aioli schuldig. Wenn ihr schon Olivenölbrot backt, dann braucht Ihr ja auch etwas zum Dippen. Unnötig zu erwähnen, dass ihr Euch einen Tag nach dem Genuss keine wichtigen Termine oder erste Dates vornehmen solltet. Eure... von Nicole | Aug 10, 2015 | Suppen & Eintöpfe
Wer bei dieser Hitze abends nicht kochen möchte, aber trotzdem etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchte, den empfehle ich diese kalte Gurkensuppe. In 10 Minuten zubereitet ist sie nach einigen Stunden im Kühlschrank eine leckere Erfrischung. Ich liebe diese... 
von Nicole | Sep 12, 2014 | Pestos, Dips & Chutneys
Nach meinem letzten Besuch beim Mexikaner stand fest das ich Guacamole jetzt auch mal selber zubereiten muss. Mittlerweile esse ich sie so gerne, dass ich mich direkt reinlegen könnte. Es gibt unzählige Rezepte für Guacamole. Dies hier hab ich mir ein bisschen beim im... 
von Nicole | Okt 17, 2012 | Tapas & Snacks, Vegetarisch & Vegan
Und hier ist das Rezept, in dem die Ochsenherztomate ihre Hauptrolle hat. Wochen später. Mein Blog wurde gehackt, und davon musste ich mich erstmal im Urlaub erholen. Ich hoffe jetzt bleibt es hier erstmal ein bißchen ruhiger, und ich muss nicht mehr so viel nach... von Nicole | Jun 11, 2012 | Pestos, Dips & Chutneys
Jetzt wirds orientalisch. Hummus gehört zu den Mezze, den levantinischen (Länder, östlich des Mittelmeers) Vorspeisen, die für die arabische Küche charakteristisch sind. Die Vorspeisen sind durchweg vegetarisch, da Fleisch für die Hauptspeise vorbehalten ist, und...