von Nicole | Jun 13, 2018 | Salat & Beilagen
Cabaretesalat hat bestimmt noch niemand von Euch gehört. Ist eigentlich auch nicht möglich, denn ich habe ihn selber so genannt. Cabarete ist nämlich eine Stadt in der Dominikanischen Republik, die ich letztes Jahr besucht habe. Dort habe diesen Salat so ähnlich ein... von Nicole | Sep 7, 2015 | Fleisch & Geflügel
Wenn ich die Aufgabe hätte die Provence auf einen Teller zu bringen, dann würde ich dieses Gericht kochen. Die Kombination von Lavendel, Honig und Oliven schmeckt wie ein Spätsommertag in Südfrankreich. Die Portionen habe ich diesmal mit 2-4 bemessen. Das ist... von Nicole | Jul 24, 2014 | Basics & Zutaten selbstgemacht
Mit den letzten Erdbeeren lässt sich noch schnell ein feiner Essig ansetzen. Also auf zum Markt und die schönsten Exemplare sichern. Die Umsetzung ist so simpel, dass es fast kein Rezept bedarf, aber das Ergebnis beeindruckt umso mehr. Ich hab zumindest ganz... von Nicole | Jan 3, 2013 | Tapas & Snacks
Frohes Neues Jahr liebe Blogleser! Jetzt ist das Jahr rum, und ich war ziemlich faul was das Bloggen in den letzten Wochen betrifft. Das heißt aber nicht dass ich nicht meine Plätzchenrezepte nachreiche. Auch wenn es jetzt zu spät zum Nachbacken ist, könnt Ihr ja... von Nicole | Jul 24, 2012 | Eis, Sorbet & Parfait
Nachdem Freunde uns von leckerem Honigeis vorgeschwärmt haben, dass sie in ihrem Romurlaub gegessen haben, musste ich mich also ans Werk machen, und einen Nachbau planen. Die Kühlschrankausbeute nach dem Wochenende sah aber mau aus. Keine Milch vorhanden, und nur noch...