Petit Appetit
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Ofengerösteter Kürbis mit Tomaten und Salat

von Nicole | Okt 20, 2015 | Salat & Beilagen, Vegetarisch & Vegan

Diese Saison habe ich meinen ersten Kürbis ausnahmsweise nicht sofort zu Suppe verarbeitet, sondern etwas anderes ausprobiert. Ich habe ihn zusammen mit Zwiebeln und Tomaten im Ofen gebacken und quasi als warmen Salat serviert. Das war so gut, dass es das Gericht...
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