Banana Pancakes

Banana Pancakes

  Einen schöneren Start in das Wochenende gibt es nicht. Frühstück im Bett mit frisch gebackenen Banana Pancakes und einem riesigen Cappuccino. Ein schnelles leckeres Frühstück für das man nicht viel im Haus haben muss. Keiner muss morgens das Haus verlassen um...
Ingwer-Zitronen-Tee

Ingwer-Zitronen-Tee

Bei erstem Halskratzen oder laufender Nase ist ein Ingwer-Zitronen-Tee immer eine gute Idee. Ingwer wirkt entzündungs- und schmerzhemmend und gilt allgemein als Wundermittel. Aber das Beste ist, dass dieses Hausmittel auch noch schmeckt.  

Rinderfilet mit Honigglasur im Filoteig

Gerade noch bei Schöner Tag noch gelesen, und schon musste ich es nachkochen. Gleich am nächsten Tag bin ich zum Fleischer meines Vertrauens gegangen und hab zwei schöne Charolais Rinderfilets besorgt. Bei Juliane gabs Süßkartoffelpüree und Ackersalat dazu....

Trifle mit Himbeeren und Spekulatius

Nachdem mich eine liebe Freundin auf die Kulinart Messe in Bockenheim mitgenommen hat, ging mir das Gewürz nicht mehr aus dem Kopf. Mysterium Libarius – das Geheimnis des Kuchenbäckers von Ingo Holland, an dessen Stand ich ewig lange Gewürze gschnuppert hab....

Kürbiseis mit Kürbiskernkrokant

Es ist so weit. Mein erster Post in meinem eigenen Foodblog. Ich freu mich so. Ich hab noch einige kleine Baustellen, wo ich das Design noch aufhübschen möchte, aber bevor ich das Posten noch weiter aufschiebe, fange ich einfach mal an. Better done than perfect. Das...