Miso_Suppe-3

Die Klassische Vorspeise zu Sushi. Nach einem kleinen Einkauf im Asialaden ist diese Misosuppe Ruck-Zuck gemacht und ist inklusive kochen und schnippeln in 10 Minuten fertig.

Miso_Suppe-2

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Nach dem Schweinefleisch mit Ingwer in Pilzen, jetzt das zweite Rezept aus meinem Asia Kochbuch. Misosuppe wollte ich schon immer mal nachkochen, und das ist wirklich ganz einfach. Man braucht nur 5 Zutaten, und ein bißchen Ignoranz bezüglich der ganzen Geschmacksverstärker, die auf den Packungen stehen. Ich werd mal recherchieren ob es einen Hersteller gibt mit weniger glutamatverseuchten Asiaprodukten.
Geschmeckt hat es aber wie beim Japaner, und die Suppe geht wirklich schnell.