Ich brauchte für ein bestimmtes Rezept Mangosirup. Im Supermarkt fand ich aber nur Sirups deren Zutatenliste gespickt war mit Aromen und Farbstoffen. Da ist mir eingefallen dass wir noch einen Liter Mangosaft zu Hause hatten, der uns pur leider nicht schmeckte, und deswegen ein einsames Dasein im Vorrat fristete. Da hab ich kurzerhand meinen Sirup einfach selber gemacht.
