Diesen Sommerkuchen hab ich Euch noch gar nicht gezeigt. Dabei ist der echt ruck zuck gemacht, und super lecker. Wichtig ist nur ihn nach dem Backen nochmal durchzukühlen, damit die Creme wirklich fest wird. Ich habe das leider nicht beherzigt, weil ich dachte ofenwarmer Kuchen schmeckt immer am besten. Deswegen gibt es auch kein schöneres Foto, weil der Kuchen nach dem Anschneiden ein bißchen zerlaufen ist. Geschmacklich war er aber super, und wird nochmal gebacken.
