Vanilleeis ist ja der Klassiker unter den Eissorten. Wir haben auch schon mehrere Rezepte ausprobiert, und sind bei diesem hier gelandet. Das ist seitdem unser Standard Vanilleeis. Eine Kugel Vanilleeis mit einem Espresso überschüttet, ergibt auch immer ein leckeres schnelles Dessert, wenn man mal keinen Bock auf ein riesem Tam Tam hat. Diesmal wollte ich das Eis aber ein wenig aufpimpem, und hatte die Idee Daim-Riegel zerstückelt unterzurühren. Aber ich kam gar nicht dazu. A. hatte während meiner Abwesenheit Daim eingekauft und das Eis gemacht, so dass ich es zur Verkostung nur noch aus dem Tiefkühler holen brauchte. Urteil: Lecker!
