Cabaretesalat mit Balsamico-Honig-Dressing

Cabaretesalat mit Balsamico-Honig-Dressing

Cabaretesalat hat bestimmt noch niemand von Euch gehört. Ist eigentlich auch nicht möglich, denn ich habe ihn selber so genannt. Cabarete ist nämlich eine Stadt in der Dominikanischen Republik, die ich letztes Jahr besucht habe. Dort habe diesen Salat so ähnlich ein...
Caprese mit Feigen und Serranoschinken

Caprese mit Feigen und Serranoschinken

Dieses Wochenende soll ja nochmal die 20 Grad Marke geknackt werden. Vielleicht die letzte Chance etwas Frisches auf den Teller zu zaubern, bevor wir uns nur noch nach Suppen und Schmorgerichten sehnen. Mein Vorschlag wäre Caprese mit Feigen und Serranoschinken mit...
Lauwarmer Reisnudelsalat mit Steak

Lauwarmer Reisnudelsalat mit Steak

Nicht nur im Sommer sind asiatische Salate der Hit. Auch bei den aktuell kälteren Temperaturen esse ich gern mal einen lauwarmen Reisnudelsalat mit Steak. Ich mag vor allem die asiatischen Dressings und Marinaden. Wenn ihr öfter fernöstlich kocht, habt ihr die meisten...