von Nicole | Juli 29, 2018 | Desserts & Süßspeisen
Braucht Ihr noch ein schnelles Dessert für den nächsten Grillabend oder für ein Picknick? Dann hab ich da was für Euch. Ich habe die Zeit gestoppt und hatte in 15 Minuten ein köstliches Heidelbeer-Amarettini Trifle geschichtet. Für den besonderen Touch sorgt ein...
von Nicole | Juli 31, 2017 | Desserts & Süßspeisen, Eis, Sorbet & Parfait
Dieses Bananeneis gehört zu meinen absoluten Lieblingseissorten. Vor allem durch die Walnüsse und die Schokoladenstückchen wird es so besonders. Wenn es bei mir zu Hause mal wieder intensiv nach Bananen riecht, dann ist die nächste Eisproduktion nicht mehr fern. an...
von Nicole | Aug. 10, 2015 | Desserts & Süßspeisen
Clafoutis ist ein Dessert, das aus dem französischen Limousin stammt. Es bewegt sich zwischen Kuchen und Auflauf und hat eine sehr luftige, samtige Konsistenz. Traditionell werden die Kirschen mit Kern und Stiel mitgebacken, ich habe die aber vorher entsteint, damit...
von Nicole | Juli 13, 2015 | Desserts & Süßspeisen, Eis, Sorbet & Parfait
Jetzt hab ich hier schon etliche Eisrezepte auf meinem Blog, aber den Klassiker schlechthin und damit das Eis, das mit Abstand am häufigsten bei uns hergestellt wird, fehlt noch: Das Vanilleeis. Diesmal habe ich es mit einer schokoladigen Pinienkernschnitte... von Nicole | Juli 4, 2015 | Desserts & Süßspeisen
Rhabarberkompott hat meine Mama gekocht, seit ich denken kann. Schon als Kind habe ich mich immer gefreut wenn es das saure Gemüse zum Nachtisch gab. Meist haben wir es pur gelöffelt. Jetzt habe ich dem sauren Kompott einen warmen Begleiter in Form eines Grießbreis... von Nicole | Mai 24, 2015 | Desserts & Süßspeisen
Ein schnelles Dessert und eine schöne Variation von dem bekannten Klassiker. Vielleicht habt ihr noch von dem selbstgemachten Eierlikör etwas über, dann kann der hier gleich zu einem Eierlikör-Tiramisu verwertet werden. Ich mag Desserts, die wenige Zutaten...