Ich bin ein großer Fan von Longdrinks. Am liebsten ist mir da ein guter Gin Tonic. Aber man kann mit Tonic Water auch ganz viel andere Sachen zaubern. Gemischt mit Campari ergibt sich ein Campari Tonic, den ich als kleinen bitteren Bruder des Gin Tonics bezeichnen würde. Das Bittere muss man natürlich mögen, aber schon alleine die knallige Farbe ermuntert doch zum Nachmixen, oder?
Ich habe letztends Kumquats erstanden und lange überlegt was ich mit den kleinen orangenen Dingern anstellen könnte. Ein paar sind in Gin Tonics gelandet, aber ich wollte noch etwas Neues probieren. Dabei herausgekommen ist ein Campari Tonic. Campari mit Orangensaft ist auch ein schöner Sommerdrink, aber mit dem Tonic Water ist es noch eine Spur erfrischender. Es lohnt sich die Variante auf jeden Fall mal auszuprobieren. Wer keine Kumquats findet, sollte sich nicht abhalten lassen und einfach eine Orangenscheibe nehmen. Cheers!
Campari Tonic
Portionen: 1
Zutaten
- 5 cl Campari
- 125 ml Tonic Water Fever Tree, gekühlt
- 3 Eiswürfel
- 1-2 Kumquats alternativ eine Orangenscheibe
Anleitungen
- Den Campari mit den Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben. Mit dem Tonic Water aufgiessen und mit Kumquatscheiben garnieren.
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