Rhabarbertörtchen mit Himbeerbaiser

Rhabarbertörtchen mit Himbeerbaiser

Rhabarbertörtchen mit Himbeerbaiser   Ich liebe ja alles was mit Rhabarber zu tun hat, deswegen muss auch mindestens ein Kuchen im Frühling mit Rhabarber gebacken werden. Meine Bikuitrolle mit Rhabarber und Quark schmeckt mir auch jedes Jahr sehr gut, aber...
Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre

Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre

Endlich Erdbeerzeit.  Wenn Rhabarber und Erdbeeren gleichzeitig Saison haben, ist für mich eine der schönsten Zeiten im Jahr. Die beiden schmecken zusammen nämlich noch besser als alleine, so wie hier in der Rhabarber-Erdbeer-Konfitüre.   Wusstet ihr dass der...

Grießbrei mit Rhabarberkompott

Rhabarberkompott hat meine Mama gekocht, seit ich denken kann. Schon als Kind habe ich mich immer gefreut wenn es das saure Gemüse zum Nachtisch gab. Meist haben wir es pur gelöffelt. Jetzt habe ich dem sauren Kompott einen warmen Begleiter in Form eines Grießbreis...

Rhabarbertarte

Kompott und Kuchen sind immer das erste was ich zur Rharbarberzeit zaubere. Diese Rhabarbertarte ist diese Jahr neu hinzugekommen. Vielleicht erwischt ihr noch etwas von dem Gemüse auf dem Wochenmarkt. Seit ich die neue Tarteform geschenkt bekommen habe, ist sie...

Biskuitrolle mit Rhabarber und Quark

Die Rhabarbersaison nähert sich auch schon wieder dem Ende, aber ich muss sagen, ich hab eigentlich alles umgesetzt und gekocht was ich wollte. Es gab schon Rhabarberketchup, Rhabarbertarte und Rhabarbersirup. Diese Biskuitrolle mit Rhabarber und Quark ist dieses Jahr...