Petit Appetit http://www.petitappetit.de Fri, 28 Aug 2015 10:05:53 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=4.1.7 Clafoutis mit Marzipan und Kirschen [Tim Mälzer]http://www.petitappetit.de/clafoutis-mit-marzipan-und-kirschen-tim-maelzer/ http://www.petitappetit.de/clafoutis-mit-marzipan-und-kirschen-tim-maelzer/#comments Mon, 10 Aug 2015 13:49:54 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3955 Clafoutis ist ein Dessert, das aus dem französischen Limousin stammt. Es bewegt sich zwischen Kuchen und Auflauf und hat eine sehr luftige, samtige Konsistenz....

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Kalte Gurkensuppehttp://www.petitappetit.de/kalte-gurkensuppe/ http://www.petitappetit.de/kalte-gurkensuppe/#comments Mon, 10 Aug 2015 13:17:23 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3851  Wer bei dieser Hitze abends nicht kochen möchte, aber trotzdem etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchte, den empfehle ich diese kalte Gurkensuppe.  In...

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Panzanella – Toskanischer Brotsalathttp://www.petitappetit.de/panzanella-toskanischer-brotsalat/ http://www.petitappetit.de/panzanella-toskanischer-brotsalat/#comments Fri, 31 Jul 2015 12:46:04 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3953 Panzanella ist ein Tomaten-Brotsalat aus der Toskana. Das perfekte Gericht um Weißbrot vom Vortag zu verwerten. In wenigen Minuten zubereitet, katapultiert Euch der Salat...

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Crostini mit Sobrasadahttp://www.petitappetit.de/crostini-mit-sobrasada/ http://www.petitappetit.de/crostini-mit-sobrasada/#comments Tue, 28 Jul 2015 11:54:56 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3962   Mein Metzger hat mal wieder gebastelt und seit einiger Zeit Sobrasada im Angebot. Das ist eine spanische luftgetrocknete Wurst, die durch viel Paprikapulver...

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Erdbeer-Mascarpone-Tarte ohne backenhttp://www.petitappetit.de/erdbeer-mascarpone-tarte-ohne-backen/ http://www.petitappetit.de/erdbeer-mascarpone-tarte-ohne-backen/#comments Fri, 17 Jul 2015 22:14:16 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3700 Der erste Erdbeerkuchen der Saison muss immer unser Lieblingskuchen mit Puddingschicht sein. Erst danach ist Zeit neue Rezepte auszuprobieren. Dieses Jahr habe ich zum...

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Vanilleeis mit Pinienkernschittehttp://www.petitappetit.de/vanilleeis-mit-pinienkernschitte/ http://www.petitappetit.de/vanilleeis-mit-pinienkernschitte/#comments Mon, 13 Jul 2015 13:20:20 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3721  Jetzt hab ich hier schon etliche Eisrezepte auf meinem Blog, aber den Klassiker schlechthin und damit das Eis, das mit Abstand am häufigsten bei...

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Likörkirschenhttp://www.petitappetit.de/likorkirschen/ http://www.petitappetit.de/likorkirschen/#comments Tue, 07 Jul 2015 10:27:48 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3827 Die Sauerkirschsaison ist kurz, deswegen bekommt ihr dieses Rezept ganz schnell geliefert. Ich war am Wochenende schon fleissig und habe Amarettokirschen eingekocht und jetzt...

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Melonen-Schäfskäse-Türmchenhttp://www.petitappetit.de/melonen-schafskase-turmchen/ http://www.petitappetit.de/melonen-schafskase-turmchen/#comments Mon, 06 Jul 2015 13:47:58 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3844 Sommer, Sonne, Hitzewelle. Ich weiß ja nicht wie es bei Euch in den letzten Tagen aussah, aber bei uns herrschten 38°C und selbst unsere...

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Grießbrei mit Rhabarberkompotthttp://www.petitappetit.de/griessbrei-mit-rhabarberkompott/ http://www.petitappetit.de/griessbrei-mit-rhabarberkompott/#comments Fri, 03 Jul 2015 23:21:56 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3768 Rhabarberkompott hat meine Mama gekocht, seit ich denken kann. Schon als Kind habe ich mich immer gefreut wenn es das saure Gemüse zum Nachtisch...

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Rhabarbertartehttp://www.petitappetit.de/rhabarbertarte/ http://www.petitappetit.de/rhabarbertarte/#comments Thu, 02 Jul 2015 14:00:22 +0000 http://www.petitappetit.de/?p=3690 Kompott und Kuchen sind immer das erste was ich zur Rharbarberzeit zaubere. Diese Rhabarbertarte ist diese Jahr neu hinzugekommen. Vielleicht erwischt ihr noch etwas...

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